%10
Yeni
Yorumlar (0)
₺ 375
₺ 338
₺ 36 den başlayan taksitlerle!
Stok Durumu
Stokta var
Bolu’nun Dağlarından Gelen Şifa: Alıç Sirkesi
Bolu’nun yüksek rakımlı, temiz havasıyla beslenen dağlarında doğal olarak yetişen alıçları özenle topladık. Her meyve tek tek seçildi; çürük, zedelenmiş ya da olgunlaşmamış olanlar ayrıldı. Çünkü iyi sirke, iyi meyveyle başlar. Topladığımız alıçlar hiçbir kimyasal işlem görmeden, geleneksel fermantasyon yöntemiyle sirkeye dönüştürüldü. İçine katkı maddesi, hızlandırıcı ya da yapay koruyucu eklenmedi. Doğanın kendi sürecine saygı duyduk. Sadece canlı su, organik çiçek balı, kaya şekeri ile fermente edilmiştir. Yüksek meyve oranı içerir.
Titizlikle Üretim Süreci
Cam damacanalarda doğal fermantasyon
Kontrollü ortamda, düzenli takip
Sirke anası oluşumu gözlemlenerek olgunlaştırma
Süzme ve dinlendirme süreci
Hijyenik dolum ve şişeleme
Her parti üretim dikkatle kontrol edilir. pH ölçümleri yapılır, berraklık ve aroma değerlendirilir. Geleneksel yöntemle üretirken, modern hijyen ve kalite standartlarından ödün vermeyiz.
Doğal Fermantasyonun Gücü
Alıç sirkemiz zamanla dibinde tortu oluşturabilir veya sirke anası gelişebilir. Bu doğallığın göstergesidir. Filtre edilmemiş ve pastörize edilmemiştir.
Aroması dengeli, meyvemsi ve yumuşaktır. Sabahları bir bardak suya 1-2 yemek kaşığı alıç sirkesi ekleyerek, salatalarda veya geleneksel kürlerde kullanabilirsiniz. Boho Mathilda Aromaterapi sirkeleri salt asetik asit değildir. Balın kat kat etkilerini içine alan, meyve oranı yüksek bir şekilde fermente edilen bir üründür.
500 ML Cam Ambalaj içerisinde gönderilir.
not: görsel temsilidir. Alıç sirkesi orjinal görseli eklenecektir. Enginar sirkesi şişesi ile aynıdır.
500 ML Cam Ambalaj içerisinde gönderilir.
not: görsel temsilidir. Alıç sirkesi orjinal görseli eklenecektir. Enginar sirkesi şişesi ile aynıdır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.